रे क्रोक जीवनी

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त्वरित तथ्य

जन्मदिन: अक्टूबर 5 , १९०२





उम्र में मृत्यु: ८१

कुण्डली: तुला



मैरी केट और एशले कितने साल के हैं 2015

के रूप में भी जाना जाता है:रेमंड अल्बर्ट क्रोको

जन्म:ओक पार्क, इलिनोइस, यू.एस.



के रूप में प्रसिद्ध:मैकडॉनल्ड्स कॉर्पोरेशन के संस्थापक

रे क्रोक द्वारा उद्धरण रेस्तरां



बिली इलिश का जन्मदिन कब है

राजनीतिक विचारधारा:रिपब्लिकन



परिवार:

जीवनसाथी/पूर्व-:एथेल फ्लेमिंग (1922-1961), उनकी मृत्यु), जेन डोबिन्स ग्रीन (1963-1968), जोन क्रोक (1969-1984)

पिता:लुई क्रोको

मां:रोज क्रोको

मृत्यु हुई: जनवरी १४ , 1984

मौत की जगह:सैन डिएगो, कैलिफ़ोर्निया, यू.एस.

हम। राज्य: इलिनोइस

मेघन ट्रेनर जन्म तिथि

संस्थापक/सह-संस्थापक:मैकडॉनल्ड्स कॉर्पोरेशन

अधिक तथ्य

शिक्षा:ओक पार्क और नदी वन हाई स्कूल

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रे क्रोक कौन थे?

रे क्रोक के नाम से मशहूर रेमंड अल्बर्ट क्रोक एक अमेरिकी व्यवसायी थे, जिन्होंने फास्ट फूड उद्योग में क्रांति लाकर मैकडॉनल्ड्स को दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट फूड चेन बना दिया। एक बार हार्वर्ड बिजनेस स्कूल द्वारा हेनरी फोर्ड, क्रोक के सेवा क्षेत्र के समकक्ष के रूप में संदर्भित किया गया था, लेकिन इसकी शुरुआत मामूली थी। शुरुआत में, उन्होंने 51 साल की उम्र में मैकडॉनल्ड भाइयों के संपर्क में आने से पहले पेपर कप, मिल्कशेक मिक्सर जैसे विभिन्न सामान बेचे, जो कैलिफोर्निया में एक छोटा लेकिन लोकप्रिय फास्ट फूड संयुक्त चलाते थे। इसके बाद उन्होंने छोटे पैमाने के मैकडॉनल्ड्स कॉर्पोरेशन की फ्रेंचाइजी हासिल कर ली। , उन्होंने इसे दुनिया के सबसे सफल फास्ट फूड ऑपरेशनों में से एक में बदल दिया। रे क्रोक ने अंततः 59 वर्ष की आयु में कंपनी को खरीद लिया। उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए मानकीकरण का भी उपयोग किया कि मैकडॉनल्ड्स के खाद्य उत्पादों का स्वाद सभी आउटलेट्स में समान हो। क्रोक ने नए और विकसित ऑपरेटिंग और डिलीवरी सिस्टम के साथ अमेरिकी रेस्तरां उद्योग में क्रांति ला दी। उनकी मृत्यु के समय तक, दुनिया भर में श्रृंखला के 7,500 आउटलेट थे, जिनकी सकल बिक्री बिलियन थी। छवि क्रेडिट http://www.findagrave.com/cgi-bin/fg.cgi?page=pv&GRid=3207 छवि क्रेडिट http://www.biography.com/people/ray-kroc-9369349 छवि क्रेडिट https://www.flickr.com/photos/mbell1975/4219801663/आप मैकडॉनल्ड्स खोलना 1954 में, जैसा कि स्थिति बल्कि गंभीर थी, रे क्रोक ने देखा कि सैन बर्नार्डिनो में एक रेस्तरां ने अपने मिक्सर को थोक मात्रा में ऑर्डर करना जारी रखा था। जिज्ञासु, उन्होंने एक यात्रा की और पाया कि यह एक ड्राइव-इन रेस्तरां है जिसमें दो भाइयों, रिचर्ड और मौरिस मैकडॉनल्ड द्वारा संचालित इनडोर बैठने की व्यवस्था नहीं है। चारों ओर देखने पर, उन्होंने पाया कि रेस्तरां ने बहुत ही कम समय में बड़ी मात्रा में भोजन तैयार करने और बेचने के लिए एक असेंबली-लाइन प्रारूप का उपयोग किया। इसके अलावा, मेनू चीज़बर्गर, हैम्बर्गर, फ्राइज़, पेय और मिल्कशेक तक सीमित था; लेकिन बिक्री इतनी बड़ी थी कि उसके आठ मिक्सर लगातार चल रहे थे। पढ़ना जारी रखें हैरान होकर, वह अपने ग्राहकों से बात करते हुए पार्किंग स्थल के चारों ओर घूमना शुरू कर दिया और पाया कि वे नियमित रूप से सस्ते, लेकिन स्वादिष्ट हैमबर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ के लिए यहां आते हैं। तुरंत, उन्होंने मैकडॉनल्ड्स की एक श्रृंखला का सपना देखना शुरू कर दिया, जिनमें से प्रत्येक अपने पांच से आठ मल्टीमिक्सर का उपयोग करेगा। जब उन्होंने मैकडॉनल्ड भाइयों से बात की तो उन्होंने शुरू में कोई दिलचस्पी नहीं दिखाई; लेकिन क्रोक ने उन्हें मैकडॉनल्ड्स पद्धति को बेचने का विशेष अधिकार देने के लिए मना लिया। वह तब 52 वर्ष के थे, मधुमेह और गठिया से पीड़ित थे। फिर भी, वह जानता था कि उसे अवसर नहीं गंवाना चाहिए। 15 अप्रैल, 1955 को क्रोक ने इलिनोइस के डेस प्लेन्स में अपना पहला रेस्तरां खोला। साल के अंत तक, उन्होंने दो और खोले थे; बिक्री में 5,000 की कमाई। हर जगह उन्होंने साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देते हुए मैकडॉनल्ड ब्रदर्स के फॉर्मेट का इस्तेमाल किया। बाद में, उन्होंने फ़्रैंचाइजी बेचना शुरू कर दिया, सकल बिक्री का 1.9% एकत्र किया। अधिक लाभ कमाने के लिए उन्होंने अब एक और स्वतंत्र कंपनी खोली जो जमीन खरीदेगी या पट्टे पर देगी, जिस पर मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी खड़ी होंगी। फ्रेंचाइजी ने उन्हें किराये या बिक्री का प्रतिशत, जो भी अधिक हो, का भुगतान किया। 1950 के दशक के अंत तक, मैकडॉनल्ड्स वास्तव में बड़ा हो गया था, जिससे अच्छा लाभ हुआ। लेकिन साथ ही, क्रोक और मैकडॉनल्ड भाइयों के बीच उन परिवर्तनों को लेकर बार-बार संघर्ष शुरू हो गए, जो क्रोक लाना चाहते हैं। इसलिए 1961 में, क्रोक ने मैकडॉनल्ड्स को .7 मिलियन-नकद में खरीद लिया। स्थानांतरण अड़चन के बिना नहीं था। क्रोक को उम्मीद थी कि इस सौदे में सैन बर्नार्डिनो का मूल रेस्तरां शामिल होगा; लेकिन आखिरी समय में भाइयों ने इससे अलग होने से इनकार कर दिया। प्रतिशोध में, क्रोक ने उन्हें रॉयल्टी देने से इनकार कर दिया, जिसका उन्होंने केवल मौखिक रूप से वादा किया था। उन्होंने मूल स्टोर से एक ब्लॉक दूर एक नया मैकडॉनल्ड्स भी खोला, जिसे अब 'द बिग एम' नाम दिया गया है, जिससे भाइयों को व्यवसाय से दूर कर दिया गया है। अपने व्यवसाय को चलाने के लिए स्वतंत्र, जैसा कि उन्होंने उचित समझा, क्रोक ने अब बहुत तेजी से विस्तार करना शुरू कर दिया। 1965 तक, श्रृंखला के 44 राज्यों में 700 रेस्तरां थे। अप्रैल 1965 में, मैकडॉनल्ड्स 22 डॉलर प्रति शेयर की दर से सार्वजनिक हुआ। कुछ ही हफ्तों में उसके शेयर की कीमत बढ़कर 49 डॉलर हो गई, जिससे उसे भारी मुनाफा हुआ। दशक के अंत तक, दुनिया भर में 1,500 मैकडॉनल्ड्स काम कर रहे थे, जो क्रोक के बेतहाशा सपने को पार कर गया था। 1965 में, क्रोक मैकडॉनल्ड्स के अध्यक्ष बने और फ्रेंचाइजी मालिकों के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम शुरू किया, जिसमें संचालन के साथ-साथ स्वचालन के मानकीकरण पर जोर दिया गया। उन्होंने खाना पकाने की प्रक्रिया, प्रत्येक उत्पाद का आकार, पैकेजिंग आदि के बारे में सख्त नियम बनाए ताकि मैकडॉनल्ड्स हैमबर्गर का स्वाद पूरे देश में एक जैसा हो। पढ़ना जारी रखें नीचे उन्होंने 1968 तक मैकडॉनल्ड्स के अध्यक्ष के रूप में कार्य किया। इसके बाद, वे बोर्ड के अध्यक्ष बने, 1977 तक इस पद पर रहे। अंत में 1977 से 1984 में उनकी मृत्यु तक, वे कंपनी के वरिष्ठ अध्यक्ष बने रहे। 1977 में, बोर्ड के अध्यक्ष के रूप में अपने पद से हटने के बाद, क्रोक ने अपना ध्यान बेसबॉल की ओर लगाया। उन्होंने अब सैन डिएगो पैड्रेस को खरीदा और टीम को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित किया। हालाँकि यह 1984 में वर्ल्ड सीरीज़ में बना था, लेकिन क्रोक इसे संजोने के लिए जीवित नहीं रहा। प्रमुख नवाचार रे क्रोक खाद्य सेवा उद्योग में कई नवाचार करने के लिए जाने जाते हैं। उनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह था कि उन्होंने प्रादेशिक मताधिकार के बजाय एकल-स्टोर फ्रैंचाइज़ी की पेशकश की, जैसा कि उन दिनों हुआ करता था। हालांकि एक बड़े बाजार के लिए विशेष लाइसेंस देने से फ्रेंचाइज़र को जल्दी पैसा बनाने में मदद मिली, सिंगल-स्टोर फ्रैंचाइज़ी ने अधिक नियंत्रण की अनुमति दी, जिससे श्रृंखला के विकास में योगदान हुआ। पूरे देश में एक समान सेवा के साथ एक प्रसिद्ध श्रृंखला स्थापित करने के लिए क्रोक आसान पैसा छोड़ने के लिए तैयार था। क्रोक फ्रैंचाइजी के हितों की भी देखभाल करता था। अन्य रेस्तरां श्रृंखलाओं के विपरीत, उन्होंने आपूर्ति को उचित दर पर बेचा, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे पर्याप्त लाभ कमाते हैं, जो बदले में उनकी रुचि को और अधिक पूरा करेगा। उनका एक और अभिनव विचार शिकागो के पश्चिमी उपनगर में ओक ब्रुक में हैम्बर्गर विश्वविद्यालय स्थापित करना था। यह कैंपस 80 एकड़ में फैला हुआ है, जो रेस्टोरेंट के कर्मचारियों को उनके पहले महीने में 32 घंटे का प्रशिक्षण प्रदान करता है। प्रारंभ में क्रोक ने पाठों का निरीक्षण किया, लेकिन अब उनके वीडियो टेप किए गए व्याख्यानों का उपयोग किया जाता है। पुरस्कार और उपलब्धियां 1972 में, रे क्रोक को उनके समर्पण और ईमानदारी के लिए होरेशियो अल्जीरिया एसोसिएशन ऑफ डिस्टिंग्विश्ड अमेरिकन्स से होरेशियो अल्जीरिया पुरस्कार मिला। व्यक्तिगत जीवन और विरासत 1922 में, रे क्रोक ने अपनी हाई स्कूल जाने वाली एथेल फ्लेमिंग से शादी की। उनकी एक बेटी थी जिसका नाम मर्लिन क्रोक था। 1961 में दोनों का तलाक हो गया। 1963 में, उन्होंने एक सचिव जेन डोबिन्स ग्रीन से शादी की। शादी 1968 में तलाक में समाप्त हुई। 1969 में, उन्होंने जोन बेवर्ली स्मिथ नी मैन्सफील्ड से शादी की। वे पहली बार 1957 में मिले थे, जब उनकी शादी एथेल से हुई थी और उनकी शादी रॉलैंड एफ स्मिथ से हुई थी, जो एक नौसेना के दिग्गज और मैकडॉनल्ड्स की फ्रेंचाइजी थी। अपने-अपने जीवनसाथी को तलाक देने और शादी करने से पहले उन्होंने सालों तक एक गुप्त संबंध बनाए रखा। क्रोक मधुमेह और गठिया से पीड़ित थे। वह एक शराबी भी था। 1980 में, एक स्ट्रोक पीड़ित होने के बाद, उन्हें शराब के लिए एक पुनर्वास केंद्र में भर्ती कराया गया था। 14 जनवरी, 1984 को 81 वर्ष की आयु में हृदय गति रुकने से उनकी मृत्यु हो गई और उन्हें सैन डिएगो के सोरेंटो घाटी में एल कैमिनो मेमोरियल पार्क में दफनाया गया। वह अपनी तीसरी पत्नी जोआन से बचे थे। निवल मूल्य क्रोक की मृत्यु के समय, उनके व्यक्तिगत भाग्य का अनुमान 0 मिलियन था। सामान्य ज्ञान रे क्रोक द्वारा स्थापित हैम्बर्गर विश्वविद्यालय में, छात्रों को फ्रेंच फ्राइज़ में एक नाबालिग के साथ 'हैम्बर्गरोलॉजी' में डिग्री की पेशकश की जाती है। कनेक्टिकट में उनके सह-प्रशिक्षकों में से एक, जहां क्रोक एम्बुलेंस ड्राइविंग में अपने प्रशिक्षण के लिए गए थे, वाल्टर एलियास नामक एक लड़का था। उसने भी अपनी उम्र का ढोंग किया था, लेकिन क्रोक के विपरीत, उसने अपना खाली समय स्केचिंग में बिताया। आज दुनिया उन्हें वॉल्ट डिज़्नी के नाम से जानती है; जाने-माने फिल्म निर्माता, आवाज अभिनेता, मनोरंजनकर्ता और एनिमेटर।