जन्मदिन: 17 सितंबर , 1968

उम्र: 52 वर्ष,52 वर्षीय पुरुष Year

कुण्डली: कन्या

के रूप में भी जाना जाता है:जोसेफ़ बास्तियनिच

जन्म देश: संयुक्त राज्य अमेरिका

जन्म:एस्टोरिया, न्यूयॉर्क, संयुक्त राज्य अमेरिका

के रूप में प्रसिद्ध:स्वस्थ करनेवाला

एलेक्सी निकोलाइविच, रूस के तारेविच;

शेफ लेखकों के

कद: 6'1 '(१८५से। मी),6'1 'बद'

जीवनसाथी/पूर्व-:डीनना बास्तियनिच (डी। 1995)

पिता:फेलिस बास्टियानिच

मां: न्यू यॉर्कर

शिक्षा:बोस्टन कॉलेज, फोर्डहम प्रिपरेटरी स्कूल

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कौन हैं जो बास्टियनिच?

जो बैस्टियनिच एक लोकप्रिय अमेरिकी शेफ, टीवी व्यक्तित्व, लेखक, संगीतकार, वाइनमेकर और वाइनयार्ड के मालिक हैं, जिन्हें 'मास्टरशेफ' के अमेरिकी संस्करण में जज के रूप में उनके कार्यकाल के लिए जाना जाता है। न्यूयॉर्क शहर में जन्मे, जो एक बीच में बड़े हुए। -क्लास इतालवी अप्रवासी परिवार। उन्होंने कम उम्र में खाना पकाने में रुचि विकसित की, क्योंकि उनके माता-पिता रेस्तरां के मालिक थे। उन्होंने रेस्टोरेंट में खाना बनाना सीखा। अपने हाई-स्कूल स्नातक के बाद, उन्होंने 'बोस्टन कॉलेज' में प्रवेश लिया, जहाँ उन्होंने वित्त का अध्ययन किया। उन्होंने ग्रेजुएशन के बाद एक साल तक 'वॉल स्ट्रीट' में काम किया। फिर उन्होंने इटली की यात्रा शुरू की और देशी संस्कृति, व्यंजन और शराब से मोहित हो गए। उन्होंने पहले से ही एक रेस्तरां बनने का फैसला कर लिया था और जल्द ही न्यूयॉर्क शहर में अपना खुद का रेस्तरां 'बेको' खोलना समाप्त कर दिया। उन्होंने देश और दुनिया भर में कई और रेस्तरां खोले और न्यूयॉर्क शहर में सबसे लोकप्रिय रेस्तरां में से एक बन गए। उनकी लोकप्रियता 2010 के दशक में बढ़ी, जब वह नियमित रूप से 'मास्टरशेफ' के अमेरिकी संस्करण में और कभी-कभी इसके इतालवी संस्करण में दिखाई देने लगे। वह 'न्यूयॉर्क टाइम्स' के बेस्टसेलिंग लेखक भी रह चुके हैं।

उन्होंने अपनी मां के साथ मिलकर अपना रेस्टोरेंट लॉन्च किया। उसके पास 'बेको' को फंड करने के लिए पर्याप्त पैसा नहीं था। उसने अपनी 'वॉल स्ट्रीट' की नौकरी से कुछ पैसे बचाए थे, लेकिन उसे अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए 80,000 डॉलर और चाहिए थे। इसलिए, उन्होंने उसी के लिए अपनी दादी से पैसे उधार लिए। उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए दिन-रात काम किया कि रेस्तरां क्वींस, न्यूयॉर्क के आसपास सबसे लोकप्रिय में से एक बन जाए। जो मुख्य रूप से इतालवी भोजन और शराब परोसता था।

उन्होंने जल्द ही रेस्तरां की अपनी श्रृंखला शुरू की और वर्तमान में संयुक्त राज्य भर में लगभग 30 रेस्तरां के मालिक हैं, मुख्य रूप से लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क शहर में।

जो बास्टियनिच ने 'बाब्बो रिस्टोरैंट ई एनोटेका' नामक एक रेस्तरां खोलने के लिए मारियो बटाली नामक एक इतालवी शेफ के साथ सहयोग में भी प्रवेश किया। रेस्तरां इटालियंस के साथ अत्यधिक लोकप्रिय हो गया और 'द न्यूयॉर्क टाइम्स' से 3 सितारे प्राप्त हुए। इस प्रकार यह सम्मान प्राप्त करने वाला 40 वर्षों में पहला इतालवी रेस्तरां बन गया। इसके अतिरिक्त, रेस्तरां ने एक 'मिशेलिन' स्टार भी अर्जित किया है।

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अपने पहले सफल सहयोग के बाद, उन्होंने न्यूयॉर्क में एक साथ कई और रेस्तरां खोले, जैसे 'कासा मोनो,' 'लुपा,' 'एस्का,' 'डेल पोस्टो,' और 'ईटाली'।

'द न्यू यॉर्क टाइम्स' से चार सितारा समीक्षा अर्जित करने के बाद 'डेल पोस्टो' सबसे सफल रेस्तरां में से एक बन गया। न्यूयॉर्क शहर में केवल पांच रेस्तरां हैं जिन्होंने समाचार पत्र से चार सितारा समीक्षा अर्जित की है। ये दोनों इंटरनेशनल भी जा चुके हैं और हांगकांग और सिंगापुर में रेस्टोरेंट खोल चुके हैं।

एक सेलिब्रिटी शेफ और एक रेस्तरां-श्रृंखला के मालिक के रूप में जाने जाने में उन्हें लगभग 20 साल लगे। 2007 में, वह 'एट द टेबल विद ...' शीर्षक वाली डॉक्यूमेंट्री फिल्म में दिखाई दिए, जिसमें वह अपनी माँ, लिडिया बस्तियनिच के साथ दिखाई दिए। 2009 में, वह 'आयरन शेफ अमेरिका: द सीरीज़' शीर्षक वाले शो के एकल एपिसोड में दिखाई दिए।

उन्हें अपने टीवी करियर की सबसे बड़ी सफलता तब मिली जब वह लोकप्रिय कुकिंग रियलिटी शो 'मास्टरशेफ' के अमेरिकी संस्करण में दिखाई दिए। वह 2010 में एक जज के रूप में शो में दिखाई देने लगे और तुरंत शो के सबसे लोकप्रिय जजों में से एक बन गए। वह 'मास्टरशेफ जूनियर' में भी दिखाई दिए। हालांकि, उनके पास चलाने के लिए कई रेस्तरां थे और इस तरह उन्हें अपने टीवी प्रोजेक्ट्स और रेस्तरां के बीच अपना समय बांटने के लिए संघर्ष करना पड़ा।

2014 में, उन्होंने घोषणा की कि वह 'मास्टरशेफ' के दोनों संस्करणों में प्रदर्शित होने से एक ब्रेक लेंगे। हालांकि, वह 2018 में दोनों शो में एक जज के रूप में लौटे। तब से, वह 'पर एक नियमित न्यायाधीश के रूप में दिखाई दे रहे हैं। मास्टरशेफ' और 'मास्टरशेफ जूनियर' पर अतिथि शेफ।

2011 में, जो बैस्टियनिच शो के इतालवी संस्करण में जज के रूप में दिखाई देने लगे, जिसका शीर्षक 'मास्टरशेफ इटालिया' था। इसके अलावा, वह 'मास्टरशेफ कनाडा' के एकल एपिसोड में भी दिखाई दिए।

इन वर्षों में, वह अन्य टीवी श्रृंखलाओं में छोटी/अतिथि भूमिकाओं में दिखाई दिए, जैसे 'द डॉ। ओज़ शो,' 'द च्यू' और 'स्टीव हार्वे'।

2016 में, वह शो 'टॉप गियर इटालिया' में मुख्य न्यायाधीशों में से एक के रूप में भी दिखाई दिए। यह फूड-शो जज के रूप में उनके सामान्य टीवी प्रदर्शनों से बहुत बड़ा मोड़ था। 'टॉप गियर' में, उन्हें नई कारों और उनके विनिर्देशों पर विशेषज्ञ राय साझा करते हुए देखा गया था। हालाँकि, श्रृंखला को छह एपिसोड के बाद रद्द कर दिया गया था।

2020 में, वह 'इटालियाज गॉट टैलेंट' नामक शो में एक जज के रूप में दिखाई दिए, जो विश्व स्तर पर प्रसिद्ध टैलेंट-हंट शो है।

मई 2012 में, जो बास्टियनिच ने अपनी आत्मकथा, 'रेस्तरां मैन' जारी की। यह बेहद सफल रही और न्यूयॉर्क टाइम्स बेस्टसेलर बन गई। यह किताब रिलीज होने के एक हफ्ते के भीतर ही बेस्टसेलर की सूची में आ गई थी।

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उन्होंने वाइन पर दो किताबें भी लिखी हैं, जिनका शीर्षक 'वीनो इटालियनो' और 'ग्रैंडी विनी' है। दोनों किताबें बेस्टसेलर बन गईं।

'मास्टरशेफ इटालिया' के एक एपिसोड में चीनी पुरुषों के बारे में नस्लवादी टिप्पणी करने के लिए उन पर नस्लवाद का आरोप लगाया गया था। बाद में उन्होंने अपनी टिप्पणी के लिए माफी मांगी।

उन्हें 'जेम्स बियर्ड फाउंडेशन' की ओर से 'उत्कृष्ट रेस्तरां पुरस्कार' प्राप्त हुआ है। इसके अतिरिक्त, उन्हें 'इटली-यूएसए फाउंडेशन' से 'अमेरिका पुरस्कार' भी मिला है।

जो बास्टियनिच और उनकी पत्नी डीना के तीन बच्चे हैं: ओलिविया, एथन और माइल्स।

उनकी मां, लिडिया, एक सेलिब्रिटी शेफ भी रह चुकी हैं और कई टीवी शो में दिखाई दी हैं।

जो और उनका परिवार इस समय न्यूयॉर्क शहर में रहता है।