जन्मदिन: 9 सितंबर , १८९०

उम्र में मृत्यु: 90

कुण्डली: कन्या

के रूप में भी जाना जाता है:कर्नल हारलैंड डेविड सैंडर्स, कर्नल हारलैंड सैंडर्स

जन्म देश: संयुक्त राज्य अमेरिका

जन्म:हेनरीविल, इंडियाना, संयुक्त राज्य अमेरिका

के रूप में प्रसिद्ध:केएफसी . के संस्थापक

कर्नल सैंडर्स द्वारा उद्धरण रेस्तरां

किम गो-यून की उम्र

कद: 5'10 '(178 .)से। मी),5'10 'बद'

जीवनसाथी/पूर्व-:क्लाउडिया प्राइस (एम। 1948-1980), जोसेफिन किंग (एम। 1909-1947)

पिता:विल्बर डेविड

मां:मार्गरेट एन सैंडर्स

सहोदर:कैथरीन, क्लेरेंस

बच्चे:हारलैंड डेविड सैंडर्स, जूनियर, मार्गरेट सैंडर्स, मिल्ड्रेड सैंडर्स रग्लेस

मृत्यु हुई: दिसंबर १६ , 1980

मौत की जगह:लुइसविल, केंटकी, संयुक्त राज्य अमेरिका

हम। राज्य: इंडियाना

संस्थापक/सह-संस्थापक:केंटकी फ्राइड चिकन

शिक्षा:ला साले एक्सटेंशन यूनिवर्सिटी

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कर्नल सैंडर्स कौन थे?

कर्नल सैंडर्स एक अमेरिकी व्यवसायी थे, जिन्हें 'केंटकी फ्राइड चिकन' (केएफसी) रेस्तरां श्रृंखला के संस्थापक के रूप में जाना जाता है, जो 1960 के दशक में फास्ट-फूड सनसनी के रूप में उभरा। उन्होंने एक युवा लड़के के रूप में घर छोड़ दिया, और यू.एस. सेना में एक कृषि सहायक, कंडक्टर, रेल फायरमैन, सेल्समैन और सैनिक सहित कई तरह के काम किए, लेकिन लंबे समय तक नौकरी रखना मुश्किल हो गया। उन्होंने ग्रेट डिप्रेशन की ऊंचाई के दौरान, कॉर्बिन, केंटकी में अपने सर्विस स्टेशन पर ग्राहकों के लिए चिकन पकाना शुरू किया। वर्षों के प्रयोग के बाद, वह 11 जड़ी-बूटियों और मसालों के अपने गुप्त मिश्रण के साथ आया। प्रेशर कुकर, उस समय एक नवीनता, चिकन पकाने के लिए उनके द्वारा उपयोग किया जाता था। इसने तैयारी के समय को कम कर दिया और उसे अधिक ग्राहकों की सेवा करने में सक्षम बनाया। उन्हें मानद उपाधि 'कर्नल' दी गई - कुछ ऐसा जिसे उन्होंने गंभीरता से लिया, और एक विशिष्ट फैशन में कपड़े पहनना शुरू कर दिया। बाद में, उन्होंने देश भर में 'केंटकी फ्राइड चिकन' रेस्तरां की फ्रेंचाइजी दी। 1964 में, जब उन्होंने कंपनी का अपना हिस्सा बेचा, तो उसके पास पहले से ही 600 आउटलेट थे। वह कंपनी के प्रवक्ता और ब्रांड एंबेसडर के रूप में कंपनी के साथ जुड़े रहे। उन्होंने अपनी आत्मकथा 'लाइफ ऐज़ आई हैव नो इट हैज़ बीन फिंगर लिकिन' गुड' प्रकाशित की। आज, 80 से अधिक देशों में हर साल उनकी एक अरब से अधिक फिंगर लिकिन 'गुड चिकन परोसा जाता है।

सैंडर्स ने 1906 में अमेरिकी सेना में शामिल होने के लिए अपनी जन्मतिथि का फर्जीवाड़ा किया। उनकी सेवा प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के तीन महीने बाद उन्हें छुट्टी दे दी गई। वह अलबामा के शेफ़ील्ड में एक चाचा के साथ रहने लगा।

1907 से 1920 तक, वह एक नौकरी से दूसरी नौकरी में चले गए - उन्होंने एक लोहार की मदद, फायरमैन, वकील (उन्होंने एक पत्राचार पाठ्यक्रम के माध्यम से कानून की डिग्री हासिल की थी), बीमा विक्रेता और मजदूर के रूप में काम किया।

1920 में, उन्होंने एक फ़ेरी बोट कंपनी की स्थापना की, जो ओहियो में एक फ़ेरी बोट का संचालन करती थी, और कंपनी के अल्पसंख्यक शेयरधारक बन गए। उन्हें इंडियाना चैंबर ऑफ कॉमर्स का सचिव नियुक्त किया गया, लेकिन उन्होंने इस्तीफा दे दिया।

उन्होंने एक एसिटिलीन लैंप निर्माण कंपनी को खोजने के लिए अपने हिस्से को भुनाया, जो विफल रही। केंटकी में जाकर, उन्होंने एक सेल्समैन के रूप में काम किया। फिर उन्होंने एक सर्विस स्टेशन चलाया जो महामंदी के कारण बंद हो गया।

1930 में, उन्होंने कॉर्बिन, केंटकी में 'शेल ऑयल कंपनी' के लिए एक सर्विस स्टेशन का संचालन शुरू किया। उसने अपने ग्राहकों को चिकन, हैम और स्टेक पकाना और परोसना शुरू किया।

1935 तक, सर्विस स्टेशन अपने 'केंटकी फ्राइड चिकन' के लिए प्रसिद्ध हो गया था, जिसे उन्होंने 11 गुप्त मसालों का उपयोग करके तैयार किया था। प्रेशर कुकर के उनके उपयोग ने तैयारी के समय को 30 से नौ मिनट तक कम कर दिया।

एक बच्चे के रूप में हैरी शैलियों

1939 में, उन्होंने उत्तरी कैरोलिना के एशविले में एक मोटल खरीदा। 'द्वितीय विश्व युद्ध' के दौरान, गैस को राशन दिया गया था। नतीजतन, उनके ग्राहकों की संख्या कम हो गई, जिससे उन्हें मोटल बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ा।

उन्होंने 1942 के अंत तक सिएटल में एक रेस्तरां पर्यवेक्षक के रूप में काम किया। फिर उन्होंने सरकारी कैफेटेरिया संचालित किया। उन्होंने टेनेसी के ओक रिज में एक कैफेटेरिया में सहायक प्रबंधक के रूप में भी काम किया।

1952 में, पीट हरमन 'केंटकी फ्राइड चिकन' की पहली फ्रेंचाइजी बनी। हरमन ने साउथ साल्ट लेक शहर के सबसे बड़े रेस्तरां का संचालन किया। हरमन द्वारा काम पर रखे गए एक साइन पेंटर डॉन एंडरसन ने 'केंटकी फ्राइड चिकन' नाम गढ़ा।

1955 में, नए इंटरस्टेट 75 के खुलने के कारण उनके कॉर्बिन रेस्तरां में आने वाले ग्राहकों की संख्या कम हो गई। उन्होंने रेस्तरां को बेच दिया और फ्रेंचाइजी नियुक्त करने के लिए देश भर में यात्रा की।

फ्रेंचाइजी नियुक्त करना एक अच्छी रणनीति थी। केएफसी एक अग्रणी खाद्य श्रृंखला बन गई। 1960 के दशक के मध्य तक, इसके 600 अमेरिकी आउटलेट्स के अलावा, इसने कनाडा, इंग्लैंड, मैक्सिको और जमैका जैसे देशों में आउटलेट्स का दावा किया।

1964 में, उन्होंने जॉन वाई ब्राउन, जूनियर को 2 मिलियन डॉलर में 'केंटकी फ्राइड चिकन कॉर्पोरेशन' बेच दिया। उन्होंने कनाडा के संचालन को बरकरार रखा और मिसिसॉगा, ओंटारियो, कनाडा चले गए।

कोल लैब्रांट कितने साल के हैं

1973 में, उन्होंने 'ह्यूबलिन इंक' पर मुकदमा दायर किया, जिसके पास उस समय 'केंटकी फ्राइड चिकन' का स्वामित्व था, अपनी छवि का उपयोग उन उत्पादों को बेचने के लिए करने के लिए जिनका उनका कोई लेना-देना नहीं था। बाद में दोनों पक्षों के बीच समझौता हो गया।

केंटकी की गवर्नर रूबी लैफून ने सैंडर्स को कर्नल नियुक्त किया। 1939 में, खाद्य समीक्षक डंकन हाइन्स ने उनके कॉर्बिन रेस्तरां का दौरा किया। इसके बाद उन्होंने अपने पाक गाइड 'एडवेंचर्स इन गुड ईटिंग' में इसकी सिफारिश की।

'केंटकी फ्राइड चिकन' ने 1952 में पीट हरमन के साल्ट सिटी रेस्तरां को अपने मुनाफे को तिगुना करने में मदद की। रेस्तरां कई मायनों में बाहर खड़ा था और अपने प्रतिस्पर्धियों को मात देने में सक्षम था।

1908 में कर्नल सैंडर्स ने जोसेफिन किंग से शादी की। उनके तीन बच्चे थे: हारलैंड, जूनियर, मिल्ड्रेड रगल्स और मार्गरेट। जोसफिन बच्चों को अपने माता-पिता के साथ रहने के लिए ले गया जब वह नौकरी खोता रहा।

1947 में, उन्होंने जोसेफिन को तलाक दे दिया। दो साल बाद, उन्होंने अपनी सचिव क्लाउडिया लेडिंगटन से शादी की। अपना मताधिकार बेचने के बाद, दोनों मिसिसॉगा, ओंटारियो में अपने बंगले में रहने लगे।

उन्होंने एक विशिष्ट तरीके से कपड़े पहने, शुरू में एक काले रंग का फ्रॉक कोट पहना था। फिर उन्होंने सफेद सूट और काले रंग की स्ट्रिंग टाई पहननी शुरू की। उन्होंने एक प्रक्षालित बकरी को स्पोर्ट किया।

उन्होंने महिलाओं और बच्चों की देखभाल करने वाले चैरिटी का समर्थन करने के लिए दो संस्थान- 'कर्नल हारलैंड सैंडर्स ट्रस्ट' और 'चैरिटेबल ऑर्गनाइजेशन' बनाए। संस्थाएं अभी भी 'ट्रिलियम हेल्थ केयर सेंटर', ओंटारियो को धन उपलब्ध कराती हैं।

जून 1980 में तीव्र ल्यूकेमिया से निदान, 16 दिसंबर, 1980 को लुइसविले, केंटकी में निमोनिया से उनकी मृत्यु हो गई। उन्हें लुइसविले में 'केव हिल कब्रिस्तान' में उनके विशिष्ट सफेद सूट और काली स्ट्रिंग टाई में दफनाया गया था।

2011 में, खाना पकाने पर उनकी पांडुलिपि केएफसी अभिलेखागार में मिली थी। इसमें उनके जीवन के कुछ कुकिंग रेसिपी और उपाख्यान शामिल हैं, जिन्हें केएफसी ऑनलाइन प्रकाशित करने की योजना बना रहा था।

सैंडर्स की मृत्यु के समय, दुनिया भर के 48 देशों में अनुमानित 6,000 KFC आउटलेट थे, जिनकी सालाना बिक्री $ 2 बिलियन (आज 6.2 बिलियन डॉलर) थी।

केएफसी के रचयिता का जिक्र आफ्रोमैन, 'बीस्टी बॉयज', 'मि. बंगल, 'और अजीब अल यांकोविक। उनका जिक्र 'द फूल्स' के 'साइको चिकन' गाने में भी किया गया था।

इस पाक प्रतिभा और व्यवसायी ने एक बार कहा था, कब्रिस्तान में सबसे अमीर आदमी होने का कोई कारण नहीं है। आप वहां से कोई व्यवसाय नहीं कर सकते।